Бренди Преслав / Brandy Preslav

SKU: 4002120002
Регион: Черноморски регион
Държава: България
Размер на опаковката: 500
Процент Алкохол: 41%

Реколта:

Размер на опаковката :

65.90 BGN

Изчерпан продукт. Очаквайте скоро!

Интересно

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Произведено по традиционна френска технология от изпрана партида винен дестилат, реколта 1983г. Уникалният му характер се дължи на дългогодишното отлежаване в малки дъбови бъчви. Отличава се с наситен кехлибарен цвят, удивително съчетание от аромати на ванилия, бадем и подправки, плътен и балансиран вкус.

ДЕСТИЛЕРИЯ

Създаден през 1948 г., Винекс Преслав и до днес е един от лидерите във производството на висококачествени вина и високоалкохолни напитки. Винекс Преслав залага на грозде, подбрано с внимание, на модерни технологии и на висококвалифициран екип от професионалисти, влагащи максимум потенциал за постигане на отлични резултати. Тяхната дестилерия, като една от първите в страната, е допринесла много за развитието на българските високоалкохолна индустрия като цяло, тъй като именно там са се правили различни експерименти и проекти, с цел усъвършенстване процеса на производство и качеството на българските алкохолни напитки.

ЛОЗЯ

Лозята са разположени в три ключови за винарството в България микрорайона- Хан Крум, Нови Пазар и Велики Преслав. Тероарът тук благоприятства за перфектна сортова изява. Това е изключително подходящ район за отглеждане на бяло грозде. Релефът е хълмист, с надморска височина – 200 – 280 м. Преобладават кафявите горски почви и карбонатният чернозем. Средната температурна сума през вегетационния период е 3600-3700 С , което съчетано с продължителна и топла есен, осигурява достатъчно натрупване на захари, при високо съдържание на титруеми киселини и РН 3,0 – 3,2. Отглежданите лозя са от сортовете Траминер, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Ризлинг, Мускат, Пино Блан, Мерло и др.

ПРОИЗВОДСТВЕН ПРОЦЕС