Пон Дьо Гасак Червено / Pont De Gassac Red

SKU: 8109030102
Регион: Херолт, Лангедок
Държава: Франция
Сорт: 30 % Каберне Совиньон, 30 % Сира, 30 % Мерло, 10 % Гренаш
Процент Алкохол: 13.5%

Реколта:

Размер на опаковката :

31.90 BGN

Количество:

Интересно

Мощно и елегантно вино. Избор на стари лози и тероари, изразени във вино със силен характер.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Дълбок рубинено-червен цвят. Експресивен и сложен нос. Аромати на червени плодове, мощни и обли танини. Финалът е балансиран.

Температура на сервиране: Сервирайте между 18 ° C и 20 ° C. Най-добре декантирайте 2 часа преди хранене.

ПРОИЗВОДИТЕЛ

Mas de Daumas Gassac изгражда своята репутация, благодарение на модел на продажби,уникален за времето си Лангедок – използвайки метода: „En Primeur“. Въведен в имението през 1978 г., този модел в днешни дни обхваща всички продажби на избата. Половината от вината се продават на частни клиенти, а другата половина - на търговци на вино, ресторанти и чрез износ в над 80 страни. Тази пряка връзка с лоялни клиенти в продължение на тридесет и осем години е част от етоса на избата. Днес избата е добре известна с високото качество на вината си, а най-популярният ѝ Каберне Совиньон и носи титлата "the Lafite of the Languedoc" (Флагът на Лангедок).

ЛОЗЯ

Първите лозя на Mas de Daumas Gassac биват засадени през 1972 година. Вероник и Айме Губерт откриват местността две години по-рано, търсейки нов дом в провинцията. През 1971 г. техният приятел, професор Хенри Енхалберт, геолог и специалист по лозарство, ги съветва, че могат да произвеждат качествени Гранд Кру вина на това място. Айме Губер и до днес се счита за едно от големите имена в Лангедок, както и глобална винена фигура.

ВИНИФИКАЦИЯ

Традиционна мацерация (около 20 дни), при температура от 25 ° C до 32 ° C. Редовно изпомпване.

Отлежаване: 9 до 10 месеца във вани от неръждаема стомана.

ХРАНА

Насладете се на това вино в комбинация с червено месо, дивеч, патица или пикантни ястия.