Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Паласиос Ремондо Ла Монтеса Крианца / Palacios Remondo La Montesa Crianza

  • SKU: 8110030012
  • Регион: Риоха
  • Държава: Испания
  • Сорт: 92 % Гренаш, 8 % Темпранийо
  • Реколта: 2016
  • Размер на бутилката: 750
  • Процент Алкохол: 14%
33.90 BGN 33.9000 BGN InStock

Интересно

През 2015г. Алваро Паласиос бива обявен за „Човек на годината“ в престижната класация на списание Decanter.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Аромати на зрели нектарини, нарове, червени портокали и пресни ягоди, с нотки на сладки подправки. Добре балансирано вино с дълъг финал.

Температура На Сервиране: 16ºC

Потенциал За Отлежаване: над 20 години

 

ИЗБА

Ако някой въплъщава духа на "Новата Испания", това е Алваро Паласиос. Неговатo L'Ermita се счита за еднo от двете най-важни испански вина на съвремието. Алваро Паласиос е дълбоко отдаден на органичното лозарство и естествените практики във винопроизводството


ЛОЗЯ

Изба Palacios Remondo Estate и лозята й се намират върху  високи възвишения в източната част на региона Риоха Ориентал. В исторически план,  доминиращият червен сорт на региона е Гренаш, докато Темпранийо и белия сорт Виура играят поддържащи роли.

 

ВИНИФИКАЦИЯ

Алкохолна ферментация в съдове от неръждамеа стомана. Мацерация за 35 дни. Следва спонтанна малолактична ферментация.

Отлежаване: 12 месеца в дъбови бъчви


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ  

Печено агнешко, студени меса, зрели сирена, дивеч, бели и червени меса

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Храни

Добре се съчетава с:

Сирена Дивечово Телешко и говеждо

Подобни продукти