Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Монтес Резерва Каберне Совиньон / Montes Reserva Cabernet Sauvignon

  • SKU: 8132010012
  • Регион: Колчагуа
  • Държава: Чили
  • Сорт: 85 % Каберне Совиньон, 15 % Мерло
  • Реколта: 2017
  • Размер на бутилката: 750
  • Процент Алкохол: 14%
19.90 BGN 19.9000 BGN InStock

Интересно

Изба Монтес следва принципите на Фън Шуй. Всички основни елементи - вода, метал, дърво и др. – са включени в дизайна при построяването й, в съответствие с принципите на азиатската дисциплина, осигурявайки хармония и положителна атмосфера

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Преобладаващ аромат на червени плодове - ягоди, череши, малини, касис, тютюн и загатнати сладки подправки

Температура На Сервиране: 17-19ºC

 

ИЗБА

Чилийският предприемач Аурелио Монтес и трима негови  приятели  успяват да поставят Чили в географската карта на качествените винопроизводители Първото ултра-премиум  чилийско вино в света Монтес Алфа  излиза на пазара през 1998г., последвано от Монтес Фоли през 2001г. и Пърпъл Ейнджъл през 2005г. Всички те  имат мигновен успех и се првръщат в емблеми в света на виното.

 

ЛОЗЯ

Насажденията се  намират в лозята Апалта и Ел Аркангел дел Маркигюе в долината Колчагуа. Почвите са гранитени,   климатът средиземноморски със студени нощи и горещи дни, което помага за бавното узряване на гроздето.

 

ВИНИФИКАЦИЯ

Гроздето се бере ръчно. Прибирането на реколтата се извършва рано сутрин, за да се запази гроздето възможно най-хладно, докато стигне до избата, където внимателно се подбират гроздовете преди да започна махането на всички излишни части.

Отлежаване: 45% от виното отлежава 8 месеца в еднократно ползвани френски дъбови бъчви


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Печено говеждо месо с пържени картофи, стекове и яйца, паеля, канелони и лазаня

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Храни

Добре се съчетава с:

Телешко и говеждо

Подобни продукти