Ром Флор де Каня Екстра сух 4г./ Rum Flor de Caña Extra Seco 4yo
- SKU: 8401040010
- Държава: Никарагуа
- Размер: 700
- Процент Алкохол: 40%
Интересно
Тероарът на Flor de Caña е повлиян от плодородната вулканична почва около вулкана Сан Кристобал в Никарагуа. Тази уникална среда придава различни характеристики на захарната тръстика, допринасяйки за вкусовия профил на рома. Вулканичните минерали в почвата, съчетани с бавния процес на зреене, играят решаваща роля в създаването на мекия и нюансиран вкус, който отличава Flor de Caña.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ: Леко тяло, с изключителна чистота. Прозрачен цвят. Аромат с нотки на сладък бадем и ванилия. Нотки на бял шоколад и портокалова есенция, със сух финал. Перфектен за класически коктейли и освежаващи напитки.
ДЕСТИЛЕРИЯ: Flor de Caña има богата история, датираща от 1890 г., когато компанията е основана в Чичигалпа, Никарагуа. Първоначално захарна фабрика, тя преминава към производство на ром през 1937 г. През годините Flor de Caña се превръща в световно признат и награждаван ром, славен със своето качество.
ДЕСТИЛАЦИЯ: Flor de Caña традиционно използва медни съдове за процеса на дестилация. Тези дестилатори играят решаваща роля при рафинирането на ферментиралата течност, концентрирането на алкохола и отделянето на примесите. По време на дестилацията главните дестилатори внимателно избират най-качествената част от дестилата. Тази стъпка гарантира, че само най-висококачественият алкохол се запазва за по-нататъшно отлежаване. Flor de Caña претърпява минимум 4 години отлежаване в дъбови бъчви. Тези бъчви допринасят значително за профила на вкуса на рома, придавайки дълбок и сложен характер с нотки на бял шоколад и сладък бадем.