Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Домейн дьо Монтил Кортон Шарлеман Гранд Кру / Domaine de Montille Corton Charlemagne Grand Cru

  • SKU: 8109260082
  • Регион: Бургундия
  • Сорт: 100 % Шардоне
  • Био: Био и Органични
  • Размер на бутилката: 750
  • Процент Алкохол: 13%
  • Реколта: 2020
412.00 BGN 412.0000 BGN InStock

Интересно

Избата отдава голямо значение на изразяването на тероара на всяка лозова градина. Те вярват, че уникалните характеристики на почвата, климата и местоположението на лозовата градина допринасят за отличителността на техните вина.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Тесен нос, но с дълбочина и фин минерален отпечатък. Красиво на небцето, правилно отворено, много копринено и минерално. Великолепно в средата и на финала. 


ИЗБА

Имението се предава от едно поколение на друго в семейството Монтил. Юбер дьо Монтил, бащата на Етиен, играе ключова роля в установяването на репутацията на имението за производство на изключителни вина. Етиен продължава да развива наследството на баща си и сам по себе си е признат за изтъкнат винопроизводител.


ЛОЗЯ

Избата притежава и управлява лозя в някои от най-престижните апелации в Бургундия, включително Волне, Помар, Кортон, Пулини-Монраше и Мьорсо. Тази разнообразна гама от лозя им позволява да произвеждат разнообразие от червени и бели вина.


ВИНИФИКАЦИЯ

Отлежаване: Отлежава в дъбови бъчви, от които 15% - нови


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Паста, риба, морски дарове, сирена 

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Храни

Добре се съчетава с:

Паста Риба Морски дарове Сирена
Tim Atkin
Jancis Robinson

Подобни продукти