Мас Де Дума Гасак Розе Фризант / Mas De Daumas Gassac Rose Frizant

SKU: 8109030222
Регион: Лангедок
Държава: Франция
Сорт: 70 % Каберне Совиньон, 6 % Мурведър, 6 % Пино Ноар, 6 % Совиньон Блан, 6 % Пети Мансен, 6 % Мускат
Процент Алкохол: 11.5%

Реколта:

Размер на опаковката :

46.90 BGN

Количество:

Интересно

Днес избата е добре известна с високото качество на вината си, а най-популярният ѝ Каберне Совиньон и носи титлата "the Lafite of the Languedoc" (Флагът на Лангедок).

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Истинско пенливо розе - почти като плодов сок - радва небцето с живи фини мехурчета, гладки плодови аромати, свежест благодарение на ниското си съдържание на алкохол!

Бледорозов цвят. Носът е със средна интензивност. На небцето се усеща доста сухо, долавят се нотки на ягода, червена боровинка, малина, нар. Хубави плодови вкусове. Приятно, балансирано пенливо розе.

Сервирайте Daumas Gassac “Rosé Frizant” добре охладен, за да утолите жаждата, да се отдадете на вкусовите рецептори и да прогоните мрака!

Температура на сервиране: между 4 ° и 6 ° C.

ИЗБАТА

Mas de Daumas Gassac изгражда своята репутация, благодарение на модел на продажби,уникален за времето си Лангедок – използвайки метода: „En Primeur“. Въведен в имението през 1978 г., този модел в днешни дни обхваща всички продажби на избата. Половината от вината се продават на частни клиенти, а другата половина - на търговци на вино, ресторанти и чрез износ в над 80 страни. Тази пряка връзка с лоялни клиенти в продължение на тридесет и осем години е част от етоса на избата. Днес избата е добре известна с високото качество на вината си, а най-популярният ѝ Каберне Совиньон и носи титлата "the Lafite of the Languedoc" (Флагът на Лангедок).

ЛОЗЯ

Първите лозя на Mas de Daumas Gassac биват засадени през 1972 година. Вероник и Айме Губерт откриват местността две години по-рано, търсейки нов дом в провинцията. През 1971 г. техният приятел, професор Хенри Енхалберт, геолог и специалист по лозарство, ги съветва, че могат да произвеждат качествени Гранд Кру вина на това място. Айме Губер и до днес се счита за едно от големите имена в Лангедок, както и глобална винена фигура.

ВИНИФИКАЦИЯ

Блед предимно от Каберне Совиньон от по-младите лозя на Daumas Gassac. След това свободният гроздов сок ферментира в затворен резервоар, така че да задържа целия ферментиращ газ.

Отлежаване: В затворен резервоар от неръждаема стомана.

Прибиране на реколтата: 100% на ръка

КОМБИНИРАНЕ С ХРАНА

Добре се комбинира с риба, барбекю, десерти