Аскони Сол Негру Розе / Asconi Sol Negru Rose

SKU: 8182020062
Регион: Кодру
Държава: Молдова
Сорт: 100 % Каберне Совиньон
Размер на бутилката: 750
Процент Алкохол: 13%
Реколта: 2022

15.90 BGN

Количество:

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

С един поглед това розе улавя същността на лятото. С неговите прасковено-златисти нюанси излъчва чар и обещава вкусно и освежаващо вино. На нос се усещат пресни ягоди, малини и фина кремообразна нотка. Плодов сочен вкус с фин минерален завършек.

Температура на сервиране: 8 – 10 C

ИЗБА

Asconi е семеен бизнес, основан през 1994 г. в Пухой, Молдова. Избата се стреми да произвежда възможно най-доброто вино, използвайки най-новите технологии, като същевременно запазва местните традиции.

Използвайки най-новата италианска технология, Asconi има продукция от над 3 млн бутилки годишно, като се фокусира основно върху бели и червени вина. Винарната произвежда и розе, пенливи и десертни вина като ексклузивни продукти.

ВИНИФИКАЦИЯ

Използват се резервоари от неръждаема стомана както за ферментация, така и за съхранение, които са с размери до 30 000, 60 000 и 150 000 литра всеки. Избата притежава концентратор за сок, модерна линия за бутилиране със скорост 8000 бутилки на час, като всичко това допринася за високото качеството на произведените вина.

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Пилешка лазаня с бял сос, ципура на скара