Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Луиджи Боска Сигничър Каберне Совиньон / Luigi Bosca Signature Cabernet Sauvignon

  • SKU: 8161020112
  • Регион: Лухан де Куйо и Майпу, Мендоса
  • Държава: Аржентина
  • Сорт: 100 % Каберне Совиньон
  • Реколта: 2017
  • Размер на бутилката: 750
  • Процент Алкохол: 14.3%
36.90 BGN 36.9000 BGN InStock

Интересно

Подобно на много аржентинци, наследството на семейството е европейско. Корените им са в Испания, където те правят вино още от 18-ти век. Към момента избата се ръководи от трето и четвърто поколение Аризу и е една от малкото останали в ръцете на основателя си.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Ярък червен цвят. Аромати на подправки (черен пипер) и плодове (касис, къпини) с препечени нотки от стареенето в дъб. Добре структурирано, с узрели танини и сложен и елегантен финал.

Температура На Сервиране: 16-18 ºC

Потенциал За Отлежаване: 10 години  

 

ИЗБА

Луиджи Боска е водещ семеен винопроизводител на първокласни вина в района на Мендоса, Аржентина. Производители от поколения, Аризу са признати по света с отдадеността им към качеството и иновациите във винопроизводството.

 

ЛОЗЯ

С широките температурни амплитуди  между студени нощи и горещи дни, семейство Аризу разбират, че пустинният климат и тероар на Мендоса предлагат уникални ползи за вината, които произвеждат: той усилва аромата и цвета и поддържа киселинността балансирана, а алувиалните отлагания в почвата осигурява минералност и дълбочина на вината.

 

ВИНИФИКАЦИЯ

Ръчно бране и внимателно селектиране на гроздовете. Ферментация при контролирана температура от 28°C в съдове от неръждаема стомана.

Отлежаване: 14 месеца в нови френски дъбови бъчви

 

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Червени меса, едър дивеч, твърди сирена

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Храни

Добре се съчетава с:

Телешко и говеждо Сирена Дивечово

Подобни продукти