Майи Гранд Кру Кото Шампеноа / Mailly Grand Cru Coteaux Champenois

SKU: 8103010302
Регион: Шампан
Държава: Франция
Сорт: 100 % Пино Ноар
Реколта: 2018
Размер на бутилката: 750
Процент Алкохол: 12%
Реколта: 2019

104.40 BGN 116.00 BGN

Количество:

Интересно

Едва 17 от 319те села в Шампан са със статус на Гранд Кру. Майли е от малкото изби в региона на Шампан, които произвеждат всичките си вина от Гранд Кру лозя.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Брилянтен рубиненочервен цвят. На носа ароматите на малина и череша са придружени от леки и фини дървесни нотки. Свежест, соленост и кадифена текстура се смесват, за да създадат елегантно и балансирано вино.

ИЗБА

Майи Гранд Кру се простира върху 70 хектара, изцяло разположени в Шампан в сърцето на природен парк Монтан де Реймс. Лозя се отглеждат в района на Майи, Шампан от 13ти век насам.

ЛОЗЯ

Майи бива сертифицирана като Гранд Кру производител през 1920г. Изключителното качество на вината се дължи на благоприятните климатични и природни условия на региона – тебеширените подпочви влияят върху влажността и температурата, а хълмистите насаждения биват изложени целодневно на слънце.

ВИНИФИКАЦИЯ

Отлежаване: Отлежава частично в неръждаема стомана с контролирана температура и частично в бъчви.

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Телешко, свинско, меки сирена