Гранд Карас Резерва / Grand Karas reserve

SKU: 8191010042
Регион: Армавир
Държава: Армения
Сорт: 33 % Сира, 33 % Каберне Фран, 33 % Монтепулчано
Процент Алкохол: 15%

Реколта:

2018
2022

Размер на опаковката :

109.00 BGN

Количество:

Награди

Jancis Robinson

17/20

Рейтинг

93 точки

Decanter

Виж всички

Интересно

Едуардо Ернекян и Джулиана Дел Агила Ернекян - чичо и племенница - са отговорни за първокласната собственост на лозето Бодега Дел Фин Дел Мундо в Неукен, Аржентина. Заедно те правят вино повече от десетилетие в Патагония, регион, известен със своите вина. Рамо до рамо те, основават Карас в Армавир, чийто вулканичен тероар е еднакво уникален.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Наситен рубинен цвят, много сложно и елегантно вино. Пълно тяло с меки танини и дълъг финал.

Температура На Сервиране:16-18 ºC

ИЗБА

Устойчивостта, семейството, традициите и експертните познания се обединяват в Karas Wines, арменска винарна, разположена под вечния поглед на планината Арарат. Нашата мисия е да произвеждаме реколти от световна класа от собствените си лозя в Армавир, Армения. Karas, името на винарната, означава „амфора“ на арменски език, свещен глинен съд за производство на вино, използван тук в продължение на 6000 години.

ЛОЗЯ

Karas Wines добре осъзнава бъдещето и необходимостта от отговорно ръководство. Благодарение на специалния тероар на Армавир - благоприятна вулканична почва и единствен климат, придружен от термична амплитуда - Karas Wines прилага устойчива и органична философия в съответствие с практиките на Биома, за да гарантира, че лозята му са здрави и остават без химически добавки.

ВИНИФИКАЦИЯ

Гроздето се събира в каси от 20 кг. Селектиране на партиди с двоен подбор. Мацерация и ферментация при контролирана температура в резервоари от неръждаема стомана.

Отлежаване: В арменски и френски дъбови бъчви най-малко 14 месеца, а след това в бутилки най-малко 12 месеца.

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

говеждо, дивеч, пикантна храна, зряло и твърдо сирене, пилешко