Дж. Дж.Прюм Бернкастелер Бадстюбе Кабинет / JJ Prum Bernkasteler Badstube Kabinett
- SKU: 8142030002
- Регион: Мозел
- Държава: Германия
- Сорт: 100 % Ризлинг
- Процент Алкохол: 8%
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Бледо жълт цвят. Аромат на пъпеш и цвят от череша, много чист и деликатен. Живо и сочно вино с гладко тяло и прекрасен плод.
Температура на сервиране: 8ºC
Потенциал за отлежаване: 20 години
ИЗБА
Дж.Дж. Прюм е основана през 1911г. от Йохан Йозеф Прюм. Избата е от Мозел, Германия и е сред топ производителите на Ризлинг в света .
ЛОЗЯ
Почвата е със съдържание на шисти от девон и на места глинеста. Структурата й варира от скалиста и едра до фина. Лозята се издигат на 110-250 метра надморска височина., върху стръмни склонове с югозападно изложение.
ВИНИФИКАЦИЯ
Спонтанна ферментация в съдове от неръждаема стомана
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Докато е младо – подходящо като аперитив, със студени предястия, салати, азиатска кухня. Отлежало върви добре с бяло месо и риба.
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол
Подобни продукти
Кнол Ризлинг Риид Лойбенберг Смарагд / Knoll Riesling Ried Loibenberg Smaragd
119.90€ (119.90 BGN)
Виж повече
Кнол Ризлинг Винотекфулюнг Смарагд / Knoll Riesling Vinothekfullung Smaragd
189.00€ (189.00 BGN)
Виж повече
Донхоф Оберхаузер Брюке Шпетлезе / Donnhoff Oberhauser Brucke Spatlese
136.00€ (136.00 BGN)
Виж повече
Донхоф Нидерхаузер Херманшоле GG / Donnhoff Niederhauser Hermannshohle GG
199.00€ (199.00 BGN)
Виж повече
Хайман-Ловенщайн Улен Блауфюсер Лей / Heymann-Lowenstein Blaufusser Lay
124.00€ (124.00 BGN)
Виж повече
Донхоф Норхаймер Киршхерк Шпетлезе / Donnhoff Norheimer Kirschheck Spatlese
222.00€ (222.00 BGN)
Виж повече
Зинд-Хъмбрехт Ризлинг Клос Уиндсбул / Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl
152.00€ (152.00 BGN)
Виж повече
Инискилин Ниагара Ризлинг Айсвайн / Inniskillin Niagara Riesling Icewine
169.00€ (169.00 BGN)
Виж повече
Дж. Дж. Прюм Вееленер Зоненур Шпатлезе / JJ Prum Wehlener Sonnenuhr Spatlese
109.00€ (109.00 BGN)
Виж повече
Дж. Дж. Прюм Вееленер Зоненур Ауслезе / JJ Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese
124.00€ (124.00 BGN)
Виж повече
