Аперитив
Напитка, най-често алкохолна, която се сервира преди или след хранене. Сервира се по-често преди ядене, за да стимулира апетита, затова в повечето случаи напитката аперитив е суха, отколкото сладка. Най-честите напитки, използвани за аперитив, са: вермут, джин, ракия, шери, както и всяко трапезно, сухо, леко, бяло вино.Историята на аперитивите се свързва с Християнския аскетичен диадохос от Фотики през т V век, който казва: „Хората, които искат да дисциплинират органите си, трябва да избягват да пият онези смеси, които се наричат„ аперитиви “- вероятно защото отварят път към стомаха за обстойно хранене, което ще последва." Това означава, че аперитивите съществуват поне от V век.Предоставяме ви няколко рецепти за мощен кокетйл, който ще отвори път за вкусните ястия:
Отлично се комбинира с:
Дж. Дж.Прюм Бернкастелер Бадстюбе Кабинет / JJ Prum Bernkasteler Badstube Kabinett
Ризлинг
Мозел, Германия
41.99€
Ейзактал Изарко Класик Мюлер Тургау DOC / Eisacktal Isarco Classic Muller Thurgau DOC
Мюлер Тургау
Алто Адидже, Италия
14.99€
Кантина Заканини Тралчетто Пино Гриджо Тере Ди Чиети / Cantina Zaccagnini Tralcetto Pinot Grigio Terre Di Chieti
Пино Гриджо
Монтепулчано Д'Абруцо, Италия
13.49€
Монтадо Вердехо & Шардоне Бяло / Montado Verdejo & Chardonnay White
Купаж
Кастилия – Ла Манча, Испания
5.49€
Вилмарт Гранд Селие Премиер Кру Брут / Vilmart Grand Cellier Premier Cru Brut
Купаж
Шампан,Франция
74.99€