Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Зинд-Хъмбрехт Ризлинг Ранген де Тан Гранд Кру / Zind-Humbrecht Riesling Rangen de Thann Grand Cru

  • SKU: 8109010062
  • Регион: Елзас
  • Държава: Франция
  • Сорт: 100 % Ризлинг
  • Био: Био и Органични
  • Процент Алкохол: 13%
Реколта:
149.00 BGN 149.0000 BGN InStock

Интересно

Виното е страст, която се предава от баща на син в семейството на Хумбрехт от 17-ти век.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Ярък жълт цвят. Интензивни и пълни аромати на зрели плодове и опушеност, характерни за вулканичната почва. Сочно и висококиселинно вино със сух и дълъг финал.

Температура на сервиране:  10-12ºC

Потенциал за отлежаване:  Над 10 години


ИЗБА

Избата под името Зинд Хумбрехт води началото си от 1959г. Изразеността на тероара на Елзас,  се подсилва от начина на отглеждане на лозята – по органичен и биодинамичен път. Днес избата се състои от 40 хектара лозя, разположени върху множество различни тероaри в Елзас, Франция


ЛОЗЯ

Засадени върху много стръмните склонове над река Тур, с южно изложение и уникална вулканична почва. Възраст на лозята - 54 години.


ВИНИФИКАЦИЯ

Бавна ферментация с местни дрожди в големи неизпечени дъбови бъчви

Отлежаване: Няколко месеца върху фини утайки в  стари дъбови бъчви


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Риба, паста, ризото с морски дарове,  зрели сирена   

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Подобни продукти