Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Берония Риоха Крианца червено / Beronia Rioja Red Wine Crianza

  • SKU: 8124010012
  • Регион: Риоха
  • Държава: Испания
  • Сорт: 91 % Темпранийо, 8 % Гарнача, 1 % Мазуело
  • Реколта: 2016
  • Размер на бутилката: 750
  • Процент Алкохол: 13.5%
19.90 BGN 19.9000 BGN InStock

Интересно

Берония е кръстена на древното келтско племе, наречено Бероните, които са обитавали земята, която сега е Ла Риоха през 3 век пр.н.е.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Интензивен черешов цвят. Атрактивен нос от червени плодове - череши и малини, в хармония с минерални и билкови аромати. Балансирано и добре структурирано.

Температура на сервиране:  15-17ºC

Потенциал за отлежаване:  6-7 години


ИЗБА

Берония е основана през 1973 г. от група бизнесмени, дошли на почивка в Ла Риоха. Винарната бива интегрирана към семейството на González Byass през 1982 г. и започва налагането си и на международните пазари. Днес Берония е една от най-известните испански винарски изби, както в международните и така и във вътрешните пазари, които произвеждат чисти и традиционни Риоха вина със своя собствена индивидуалност и стил.


ЛОЗЯ

Берония произвежда вино от почти 900 хектара лозя в Риоха. Средната възраст на лозята е 30 години, но около 50 хектара са от над 60 годишни лозя и те придават превъзходна интензивност и богатство на плодови характеристики на вината


ВИНИФИКАЦИЯ

След прибирането на реколтата гроздето претърпява студена мацерация за на няколко дни, за да извлече аромати и цвят, но без танини.  Алкохолната ферментация протича при ниска температура под 26ºC с периодично изпомпване.

Отлежаване: 12 месеца в американски и френски дъбови бъчви.


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Червени меса, паста, студени меса, зрели сирена

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Подобни продукти