Луиджи Боска Ла Линда Малбек / Luigi Bosca La Linda Malbec
- SKU: 8161020012
- Регион: Лухан де Куйо, Мендоса
- Държава: Аржентина
- Сорт: 100 % Малбек
- Размер на бутилката: 750
- Процент Алкохол: 13.6%
- Реколта: 2021
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Ярък виолетов цвят. Аромати на червени плодове, череши и къпини, покрити с пикантни и деликатни флорални нотки. Вкусът е плодов с пълна текстура. Зрели танини и балансирана киселинност.
Температура на сервиране: 16-18 ºC
Потенциал за отлежаване: 8 години
ИЗБА
Луиджи Боска е водещ семеен винопроизводител на
първокласни вина в района на Мендоса, Аржентина. Производители от поколения,
Аризу са признати по света с отдадеността им към качеството и иновациите във
винопроизводството.
ЛОЗЯ
С широките температурни амплитуди между студени нощи и горещи дни, семейство
Аризу разбират, че пустинният климат и тероар на Мендоса предлагат уникални
ползи за вината, които произвеждат: той усилва аромата и цвета и поддържа
киселинността балансирана, а алувиалните отлагания в почвата осигурява
минералност и дълбочина на вината.
ВИНИФИКАЦИЯ
Ръчно бране и внимателно селектиране на гроздовете. Ферментация
при контролирана температура от 28°C в съдове от
неръждаема стомана.
Отлежаване: 3 месеца във Френски дъбови бъчви
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Червени меса, едър дивеч, твърди сирена
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол