Жерар Бертран Папилу Розе Пет Нат / Gerard Bertrand Papilou Rose Pet Nat
- SKU: 8109020062
- Регион: Нарбон
- Държава: Франция
- Сорт: 50 % Гренаш, 50 % Пино Ноар
- Размер на бутилката: 750
- Процент Алкохол: 12%
- Реколта: 2022
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Бледо розов цвят. Експресивен нос е белязан от нотки на червени плодове. На вкус е добре балансирано, свежо и закръглено. Богат, плодов завършек.
Температура на сервиране: 9-12ºC
ИЗБА
Жерар Бертран е сред най-изявените винопроизводители от Южна Франция, притежавайки многобройни имоти сред най-престижните кру-та на Лангедок - Русийон. Известен като кралят на Лангедок, Бертран произвежда зашеметяващи вина, показващи разнообразието на тероарите на Южна Франция.
ЛОЗЯ
Лозите са идеално разположени в района на Таутавел, между Средиземно море и Пиренеите, на 30 км северно до Перпинян, в района на Южна Франция. Сухият и слънчев тероар дава възможност на Гренаш, емблематичния сорт грозде на Средиземноморието, да изрази най-добрите си аромати.
ВИНИФИКАЦИЯ
Гроздето се бере ръчно и се пресова директно. Ферментацията се провежда при ниски температури (от 15 до 18 ° C). Част от мъстта, получена от директно пресоване, ще се използва за първа ферментация. След блендирането на вече ферментиралите 2 сорта грозде се добавя втора част от ширата (съхраненявана на хладно), за да се извърши втората ферментация. Образуването на пяна и мехурчета се получава естествено във виното. Тази смес след това ще бъде бутилирана с последната част от гроздовата мъст.
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Аперитив, морски дарове, средиземноморски
салати, азиатска кухня, риба на скара
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол
![Wine & Spirits](https://vinopoly.com/image/cache/catalog/%20Gramona/iwg_oro-88x88.gif)
![IWC](https://vinopoly.com/image/cache/catalog/%20Gramona/IWC-BRONZE-MEDAL-2021-88x88.png)
![Decanter](https://vinopoly.com/image/cache/catalog/%20Gramona/DWWA-2015-BRONZE-88x88.jpg)