Виня Тондония Тинто Резерва / Vina Tondonia Tinto Reserva

SKU: 8110080112
Регион: Риоха
Държава: Испания
Сорт: 70 % Темпранийо, 20 % Гренаш, 5 % Грациано, 5 % Мазуело
Процент Алкохол: 13%

Реколта:

Размер на опаковката :

89.00 BGN

Количество:

Интересно

Първото "Резерва" вино на избата е бутилирано от основателя още през 1890г. Няколко бутилки от това вино все още се съхраняват в семейния винен музей.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Искрящ червен цвят с кехлибарени отенъци. Свежи аромати с нотки на ванилия и сушени плодове. Богат, много сух, балансиран и развит вкус с твърди танини.

Температура на сервиране: 18-20ºC

Потенциал за отлежаване: до 2027г.

ИЗБА

Около 1877 г. започва проектирането и изграждането на комплекса, известен днес като изба Бодегас Лопез де Ередиа, най-старата изба в Харо и една от първите три в региона Риоха. Днес избата разполага с над 100 хектара насаждения.

ЛОЗЯ

Виня Тондония е разположена на десния бряг на река Ебро, където се отглеждат най-типичните вина от Риоха. Почвите са алувиални и варовикови, височина на насажденията е между 438 и 489 метра.

ВИНИФИКАЦИЯ

Ръчно бране. Ферментация в малки дървени бъчви, без контролиране на температурата и без малолактична ферментация

Отлежаване: 6 години в дъбови бъчви от Бордо

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Телешко, агнешко, птици