Рутини Фелипе Рутини / Rutini Felipe Rutini

SKU: 8161010202
Регион: Агрело, Тупунгато, Мендоса
Държава: Аржентина
Сорт: 50 % Каберне Совиньон, 30 % Мерло, 20 % Малбек
Размер на бутилката: 750
Реколта: 2009
Процент Алкохол: 14.5%

298.00 BGN

Количество:

Интересно

Фелипе Рутини е ултра премиум виното на избата, посветено на създателя й и избрано сред 50-те най-добри вина на Южна Америка и е най-високо оценяваното аржентинско вино, идващо от традиционна изба. То е и първото аржетинско вино с правилен етикет в историята.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Този зашеметяващ купаж хармонично съчетава индивидуалните характеристики на всеки от трите сорта грозде. Вкусни аромати на узрели плодове - череши, ягоди и сливи, с нотки на какао, тютюн, кожа и черен шоколад. Средно към плътно 95, добре балансирано с концентрирани аромати на червени плодове и елегантни, копринени танини.

Температура на сервиране: 16-18ºC

Потенциал за отлежаване: 15 години

ИЗБА

Рутини е една от най-известните изби в Аржентина с над 130 годишна история. Италианският имигрант Фелипе Рутини, поставя началото през през 1885г. Към днешна дата избата разполага с три лозя в Алтамира, Ла Консулт и Тупунгато, засадени с около 360 хектара грозде

ЛОЗЯ

Разположенa в подножието на Андите на 80км южно от град Мендоса, долината Уко е с надморска височина между 1000 и 1500 метра и разполага с разнообразие от микроклимати, които позволяват отглеждането на грозде с изключително качество. Сухите, слънчеви лета насърчават узряването, докато хладните сутрешни температури и контролираното напояване помагат да се удължи цикълът на развитие и да се създаде добър баланс между захар и киселинност в различните сортове. Каменистите почви на региона осигуряват оптимално отводняване. Ниската му влажност и значителните температурни колебания между деня и нощта превръщат Тупунгато в идеално място за отглеждане на изключително грозде.

ВИНИФИКАЦИЯ

Алкохолната ферменатция е в съдове от неръждаема стомана. Следва малолактична ферментация.

Отлежаване: 24 месеца в нови френски дъбови бъчви

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Червени меса, агнешко, говеждо, паста