Берония Риоха Резерва / Beronia Rioja Reserva

SKU: 8124010022
Регион: Риоха
Държава: Испания
Сорт: 94 % Темпранийо, 4 % Грациано, 2 % Мазуело
Размер на бутилката: 750
Процент Алкохол: 14%
Реколта: 2019

36.90 BGN

Количество:

Интересно

Берония е кръстена на древното келтско племе, наречено Бероните, които са обитавали земята, която сега е Ла Риоха през 3 век пр.н.е.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Дълбок и плътен рубинен цвят. Доминират канелени и карамфилови аромати, с нотки на препечен хляб. Сладки танини и кадифена текстура.

Температура на сервиране: 15-17ºC

Потенциал за отлежаване: 10-11 години

ИЗБА

Берония е основана през 1973 г. от група бизнесмени, дошли на почивка в Ла Риоха. Винарната бива интегрирана към семейството на González Byass през 1982 г. и започва налагането си и на международните пазари. Днес Берония е една от най-известните испански винарски изби, както в международните и така и във вътрешните пазари, които произвеждат чисти и традиционни Риоха вина със своя собствена индивидуалност и стил.

ЛОЗЯ

Берония произвежда вино от почти 900 хектара лозя в Риоха. Средната възраст на лозята е 30 години, но около 50 хектара са от над 60 годишни лозя и те придават превъзходна интензивност и богатство на плодови характеристики на вината

ВИНИФИКАЦИЯ

Виното се произвежда след селектиране на най-доброто грозде от най-старите лозя. Гроздето преминава през мацерация, последвана от бавна и контролирана ферментация с периодично изпомпване за извличане на цвят и аромати.

Отлежаване: 20 месеца в американски и френски дъбови бъчви.

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Червени меса, дивеч, зрели сирена