Виня Тондония Росадо Гран Резерва / Vina Tondonia Rosado Gran Reserva
- SKU: 8110080212
- Регион: Риоха
- Държава: Испания
- Сорт: 60 % Гренаш, 30 % Темпранийо, 10 % Виура
- Процент Алкохол: 13%
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Дълбок коралов цвят. Свежи и наситени аромати. Плътно и комплексно тяло, повлияно от отлежаването. Единственото Розе сертифицирано като Gran Reserva в Риоха.
Температура на сервиране: 10-12ºC
ИЗБА
Около 1877 г. започва
проектирането и изграждането на комплекса, известен днес като изба Бодегас Лопез де Ередиа, най-старата изба в
Харо и една от първите три в региона Риоха. Днес избата разполага с над 100
хектара насаждения.
ЛОЗЯ
Виня Тондония е разположена на десния бряг на река Ебро,
където се отглеждат най-типичните вина от Риоха. Почвите са алувиални и варовикови,
височина на насажденията е между 438 и 489 метра.
ВИНИФИКАЦИЯ
Ръчно бране. Ферментация в малки дървени бъчви.
Отлежаване: 4 години в дъбови бъчви от Бордо
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Пикантни храни, студени меса, сложни салати
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол