Равентос и Бланк Кан Сумои Ла Роса / Raventos I Blanc Can Sumoi La Rosa
- SKU: 8110070232
- Регион: Конка Дел Риу Аноиа, Алт Пенедес, Алт Пенедес
- Държава: Испания
- Сорт: 60 % Сумол, 40 % Чарел.ло
- Размер на бутилката: 750
- Реколта: 2022
- Процент Алкохол: 11.8%
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Вино със силен средиземноморски характер с цвят на бледа сьомга. Аромати на елегантни свежи червени плодове и флорални нотки. Добра свежа киселинност, завършва с приятни нотки на ядки.
ИЗБА
Равентос и Бланк е
500 годишната история на едно семейство,
неразривно свързано със земятата и традициите във винопроизводството.
Имението обхваща 300 декара лозя, гори и малко езеро в Сант Садурни д‘Аноя и следва принципите на
органично и биодинамично лозарство.
ЛОЗЯ
Избата се радва на изключителен тероар: средиземноморски
климат, 100% местни сортове грозде, терасовидни почви на възраст над 16 милиона години, морски
вкаменелости. Всичко това е перфектна
предпоставка за производството на високо минерални пенливи вина.
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Аперитив, предястия, леки риби, миди
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол