Домейн Вешрон Сансер Блан AOC / Domaine Vacheron Sancerre Blanc AOC

SKU: 8109110001
Регион: Сансер, Долината Лоара
Държава: Франция
Сорт: 100 % Совиньон Блан
Био: Био и Органични
Процент Алкохол: 12.5%

Реколта:

2022

Размер на опаковката :

42.00 BGN

Количество:

Рейтинг

93 точки

Decantalo

16 точки

Vinum Wine Magazine

Виж всички

Интересно

Домейн Вешрон е познат със своите изразителни, плодови вина, които разкриват трационните качества на вината от Сансер, като блясък и баланс. В избата гроздето се бере изцяло на ръка и единствената тор, разрешена за използване, е от компост.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Приятно, елегантно и натрапчиво на нос вино. Издава красива зрялост с аромати на бели цветя, жълти плодове, цитрусови плодове и минерали. На вкус е плътно, зряло и елегантно. Това е вино, в което доминират плодовете и белите цветя. Финалът му е устойчив и свеж.

Температура на сервиране: 8 ºC

ИЗБАТА

Семейство Вешрон е един от най-големите производители в региона Сансер, и един от малкото, които могат да се похвалят с по-голяма наклонност към производството на червени вина, отколкото към бели. Като голям поддръжник на екодинамиката и напредничавите биодинамични подходи, Вешрон произвежда рафинирани и минерални вина от Совиньон Блан и Пино Ноар, които отразяват харатеристиките най-много на един тероар, и са способни да изразят яркост и аристократичен профил. А червените вина от Пино Ноар дори могат да се мерят с тези от Cote d'Or.

ЛОЗЯТА

Апелация Сансер е разположена върху порест варовик и твърда кремъчна почва близо до най-дългата река в страната, Лоара, точно в центъра на Франция. А домейн Вешрон е само на десет минути пеша от центъра на града.

ВИНИФИКАЦИЯ

Отлежаване: в стоманени съдове за поне 6 месеца преди бутилиране

КОМБИНИРАНЕ С ХРАНА

Добре се комбинира със свинско месо, азиатска, пикантна кухня, вегетарианска кухня, миди и морски деликатеси и козе сирене.