Жерар Бертран Шато Л'Оспитале ГВ / Gerard Bertrand Chateau l’Hospitalet GV
- SKU: 8109020702
- Регион: Лангедок Русийон
- Държава: Франция
- Сорт: 33 % Мурведър, 33 % Гренаш, 33 % Сира
- Процент Алкохол: 15%
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Блестящ рубинено-червен цвят. Аромати на червени плодове (ягоди) и подправки. Фини, копринени танини. Виното е хармонично, елегантно и добре струкрурирано.
Температура на сервиране: 18ºC
ИЗБА
Жерар Бертран е сред най-изявените винопроизводители от Южна
Франция, притежавайки многобройни имоти сред най-престижните кру-та на Лангедок
- Русийон. Известен като кралят на Лангедок, Бертран произвежда зашеметяващи
вина, показващи разнообразието на тероарите на Южна Франция.
ЛОЗЯ
Разположен по крайбрежието на височина 100 метра, Шато Хоспиталите т е с изглед към Средиземно
море. Лозето се радва на изключителни климатични условия - климатът е полусух и средиземноморски с мека зима. Два вида почви допринасят за щедростта,
ароматната сложност, жизнеността и
свежестта на вината идващи от тук:
гаргазийски варовикови почви в подножието и червени средиземноморски почви . Гроздето
се отглежда по устойчиви методи, зачитащи
правилата на Terra Vitis.
ВИНИФИКАЦИЯ
Гроздето се бере ръчно и в рамките на час се транспортира до
избата. След това се сортира и прехвърля в съдове сконтролирана температура.
Всеки сорт грозде се винифицира отделно. Мацерацията продължава между 20 и 25
дни.
Отлежаване: от 12 до 16 месеца във френски дъбови бъчви
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Агнешко, пернат дивеч, зрели сирена
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол