Луиджи Боска Ла Линда Олд Вайнс Малбек / Luigi Bosca La Linda Old Vines Malbec

SKU: 8161020022
Регион: Лухан де Куйо, Мендоса
Държава: Аржентина
Сорт: 100 % Малбек
Размер на бутилката: 750
Процент Алкохол: 14.2%
Реколта: 2020

28.90 BGN

Изчерпан продукт. Очаквайте скоро!

Интересно

Когато семейство Аризу купува имота през 1942 г., те решават да го нарекат Ла Линда „Красивата“ в знак на признание за изключителната красота на местността. Днес тази колекция е посветена на лозята и хората, които работят по производството й.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Наситено лилав цвят. Интензивни аромати, напомнящи на червени горски плодове и свежи подправки, характерни за този сорт грозде. Флорални нотки, като теменужка и лек аромат на ванилия, поради краткото отлежаване в дъбови бъчви. Прямо и изразително на вкус, с нотка на зрял плод. Сладко, с подчертана киселинност, което го прави жизнено и сочно.

От лозя на възраст между 50 и 60 години, разположени в Лухан де Куйо и Майпу, Мендоса, на средна надморска височина от 800 метра.

Температура на сервиране: 15-18 ºC

ИЗБА

Луиджи Боска е водещ семеен винопроизводител на първокласни вина в района на Мендоса, Аржентина. Производители от поколения, Аризу са признати по света с отдадеността им към качеството и иновациите във винопроизводството.

ЛОЗЯ

С широките температурни амплитуди между студени нощи и горещи дни, семейство Аризу разбират, че пустинният климат и тероар на Мендоса предлагат уникални ползи за вината, които произвеждат: той усилва аромата и цвета и поддържа киселинността балансирана, а алувиалните отлагания в почвата осигурява минералност и дълбочина на вината.

ВИНИФИКАЦИЯ

Ръчно бране и внимателно селектиране на гроздовете. Ферментация при контролирана температура от 28°C в съдове от неръждаема стомана.

Отлежаване: Част от виното отлежава 8 месеца в дъбови бъчви

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Червени меса, едър дивеч, твърди сирена