Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Даус Порт Файн Тауни / Dow's Fine Tawny Port

  • SKU: 8151010052
  • Регион: Долината Дуро
  • Държава: Португалия
  • Био: Био и Органични
  • Размер на бутилката: 750
  • Реколта: 2015
  • Процент Алкохол: 19%
34.00 BGN 34.0000 BGN InStock

Рейтинг

Revista de Vinhos
Wine Spectator Magazine
Виж всички

Интересно

Вината на семейство Симингтън попадат в Топ 10 на най-предпочитаните марки за 2020 г. от Drinks International. Всички лозя на семейството се управляват в съответствие с принципите на интегрираното производство и органичното лозарство.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Мек плодов аромат с нотки на ядки и подправки. Няма нужда от декант.

Температура на сервиране: между 15ºC to 16 ºC


ИЗБАТА

Семейство Симингтън присъства в долината Дуро от 130 години. Четиринадесет поколения на семейството се грижат за винопроизводството. Те са водещите производители в долината Дуро с лозя от 1006 хектара.


ЛОЗЯ

Всички лозя на семейство Симингтън се управляват в съответствие с принципите на интегрираното производство и органичното лозарство. Използват се мотивационни култури (култури, засети между редовете на лозята), чиито предимства са: естествен контрол на вредителите, регулиране на температурата, контрол на почвата и ерозията.


ВИНИФИКАЦИЯ

Dow's Fine Tawny е тригодишен бленд, отлежал в малки дъбови бъчви в ложите на семейство Симингтън. Отлежаването в бъчва произвежда по-гладък и лек стил на портото. 


КОМБИНИРАНЕ С ХРАНА

Телешко и говеждо, твърди и зрели сирена, ядки и десерти

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Храни

Добре се съчетава с:

Сирена Телешко и говеждо
16 , Revista de Vinhos

82 , Wine Spectator Magazine

84 , CellarTracke