Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Домейн Вешрон Сансер Блан Ле Роман / Domaine Vacheron Sancerre Blanc Les Romains

  • SKU: 8109110012
  • Регион: Сансер, Долината Лоара
  • Държава: Франция
  • Сорт: 100 % Совиньон Блан
  • Процент Алкохол: 13%
  • Размер: 750
Реколта:
89.90 BGN 89.9000 BGN InStock

Рейтинг

Decanter
Falstaff Magazin
Виж всички

Интересно

Домейн Вешрон е семейна изба от Сансер. Трето поколение винари обработват своите 47 хектара по биодинамичен начин от 2005 г. насам и главно отглеждат сортовете Совиньон Блан и Пино Ноар. Семейството е дългогодишен производител на вина от най-високо качество и едно от малкото, които в действителност има изба в самия град Сансер при долината на Лоара. На двамата собственици, които ръководят избата, се дължи заслугата и за внедряването и използването на най-стриктни устойчиви практики в лозята.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Аромати на свежи круши, лимонова кора, диви цветя. Костилкови и цитрусови плодове, с покритие, отразяващо духа на тероара и нотки на морска сол. Комплексно и много добре развиващо се с времето. 

Температура на сервиране: 10 °C

Да се пие: от 2020 до 2025 г. 


ИЗБАТА

Семейство Вешрон е един от най-големите производители в региона Сансер, и един от малкото, които могат да се похвалят с по-голяма наклонност към производството на червени вина, отколкото към бели. Като голям поддръжник на екодинамиката и напредничавите биодинамични подходи, Вешрон произвежда рафинирани и минерални вина от Совиньон Блан и Пино Ноар, които отразяват харатеристиките най-много на един тероар, и са способни да изразят яркост и аристократичен профил. А червените вина от Пино Ноар дори могат да се мерят с тези от Cote d'Or. 


ЛОЗЯТА

Апелация Сансер е разположена върху порест варовик и твърда кремъчна почва близо до най-дългата река в страната, Лоара, точно в центъра на Франция. А домейн Вешрон е само на десет минути пеша от центъра на града.


ВИНИФИКАЦИЯ

Винопроизводство: гроздето се бере ръчно. Ферментира върху местни дрожди и отлежа в по-стари френски бъчви барик. Бутилирано нефинирано и нефилтрирано.

Отлежаване: във френски барикови бъчви


КОМБИНИРАНЕ С ХРАНА

Добра комбинация със свинско месо, Азиатски, пикантни храни, козе сирене, вегетарианска храна и морски деликатеси. 

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
94 , Decanter

94 , Falstaff Magazin

95 , Wine Enthusiast

17.5 , La Revue du Vin de France

18 , Gault & Millau

92 , Wine Spectator Magazine

18 , Vinum Wine Magazine

Подобни продукти