Боровица Каньон Парк MRV The Guardian / Borovitza Canyon Park MRV The Guardian
- SKU: 8181010007
- Регион: Северозападен регион
- Държава: България
- Сорт: 33 % Вионие, 33 % Русан, 33 % Марсан
- Размер: 750
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Вино, произведено от три известни в района на долината на р. Рона - Русан, Марсан и Вионие. Прекрасно леко, пивко и добре балансирано вино, с нотки на цветя и праскови.
ИЗБА
Сгушена сред белоградчишките скали и в близост до едноименното село, винарска изба „Боровица“ е ориентирана предимно към създаването на сравнително ограничени партиди вина с изявен характер и носещи спецификата на тероара, а Северозападна България е регион, който предлага добри възможности за получаване на грозде и вино с отличителни характеристики.
ЛОЗЯ
По отношение на условията за правене на вино Северозападният регион се оказва истински бисер, очаровайки всеки чужденец, който стъпи там. Той обхваща тероарите на цяла Франция - от Бургундия през Бордо до долината на Лоара. Хълмистият релеф и почвите около Белоградчик са идеална предпоставка за отлични лозя. Климатът също е перфектен за винопроизводство - през деня е топло и гроздовете успяват да узреят напълно, а през нощта е хладно, благодарение на полъха от Балкана или реката, и лозята почиват.
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Твърди сирена, пилешко, бели меса, подправки
Подобни продукти
