Бяла риба
Бялата риба е изключително полезна и питателна. Съдържа много протеини и е полезна за костите, ставите и зрението. Когато се каже "бяла риба" обаче трябва да се отбележи, че става дума за всички бели, сухи риби, а не конкретния вид "бяла" риба. Те се характеризират със сухо и меко месо, за разлика от мазните и твърди риби, като сьомгата например. РЕЦЕПТА ЗА ЯСТИЕ С БЯЛА РИБАСъставки:1 килограм филе от бяла риба1/2 чаена лъжичка солМлян черен пипер на вкус1 супена лъжица лимонов сок2 чаени лъжички разтопено масло1 чаена лъжичка смлян лукПриготовление:Стъпка 1: Фурната се загрява до 200 градуса.Стъпка 2: Рибата се поставя с въд за печене. Добавят се подправките и солта. В отделен съд се смесват лимоновият сок, маслото и лука, след което се оставят заедно за 5 минути и се изсипват върху рибата. Стъпка 3: Тавата с рибата се слага в предварително загрятата фурна, докато рибата не придобие златист цвят, около 25-30 минути.ДОБЪР АПЕТИТ!
Отлично се комбинира с:
Ром Флор де Каня Гранд Резерва 7г./ Rum Flor de Caña Gran Reserva 7yo
Никарагуа
20.40€ (39.90 BGN)
Ром Флор де Каня Екстра сух 4г./ Rum Flor de Caña Extra Seco 4yo
Никарагуа
12.73€ (24.90 BGN)
Ром Флор де Каня Сентарио 12г./ Rum Flor de Caña Centenario 12yo
Никарагуа
33.18€ (64.90 BGN)
Ром Флор де Каня Сентарио 25г. / Rum Flor de Caña Centenario 25 YO
Никарагуа
147.76€ (289.00 BGN)
Форадори Фонтанасанта Манзони Бианко / Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco
Манзони Бианко
Трентино-Алто Адидже, Италия
26.59€ (52.00 BGN)
Хайман-Ловенщайн Вон Блауем Шифер / Heymann-Lowenstein Von Blauem Schiefer
Ризлинг
Мозел, Германия
39.88€ (78.00 BGN)
Кавалото Брико Бокис Бароло / Cavallotto Brico Boschis Barolo DOCG
Небиоло
Бароло, Италия
80.78€ (158.00 BGN)
Карл Лоевен Алте Ребен / Carl Loewen Alte Reben
Ризлинг
Мозел, Германия
18.87€ (36.90 BGN)
Донхоф Тоншифер Трокен / Donnhoff Tonscheifer trocken
Ризлинг
Нае, Германия
25.51€ (49.90 BGN)