Аперитив
Напитка, най-често алкохолна, която се сервира преди или след хранене. Сервира се по-често преди ядене, за да стимулира апетита, затова в повечето случаи напитката аперитив е суха, отколкото сладка. Най-честите напитки, използвани за аперитив, са: вермут, джин, ракия, шери, както и всяко трапезно, сухо, леко, бяло вино.Историята на аперитивите се свързва с Християнския аскетичен диадохос от Фотики през т V век, който казва: „Хората, които искат да дисциплинират органите си, трябва да избягват да пият онези смеси, които се наричат„ аперитиви “- вероятно защото отварят път към стомаха за обстойно хранене, което ще последва." Това означава, че аперитивите съществуват поне от V век.Предоставяме ви няколко рецепти за мощен кокетйл, който ще отвори път за вкусните ястия:
Отлично се комбинира с:
Дж. Дж. Прюм Вееленер Зоненур Кабинет / JJ Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett
Ризлинг
Мозел, Германия
52.99€
Домейн де ла Пепиер Клo де Бриорд / Domaine de la Pepiere Clos des Briords
Мелон дьо Бургон
Лоара ,Франция
18.99€
Ейзактал Изарко Класик Шардоне DOC / Eisacktal Isarco Classic Chardonnay DOC
Шардоне
Алто Адидже, Италия
15.99€
Кантина Заканини Тралчето Пекорино Д'Абруцо / Cantina Zaccagnini Tralcetto Pecorino D'Abruzzo
Пекорино
Монтепулчано Д'Абруцо, Италия
13.49€
Суертез дел Маркес Видония Бяло / Suertes del Marques Vidonia White
Бял Листан
Вале де ла Оротава, Испания
40.85€
Домейн де ла Пепиер Клисон / Domaine de la Pepiere Clisson
Мелон дьо Бургон
Лоара ,Франция
25.99€
Ейзактал Изарко Класик Силванер DOC / Eisacktal Isarco Classic Sylvaner DOC
Силванер
Алто Адидже, Италия
15.99€
Ейзактал Изарко Класик Пино Гриджо DOC / Eisacktal Isarco Classic Pinot Grigio DOC
Пино Гриджо
Алто Адидже, Италия
16.49€