Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Валдуеро Гран Резерва 12 Години / Valduero Gran Reserva 12 Anos

  • SKU: 8120010092
  • Регион: Рибера дел Дуеро
  • Държава: Испания
  • Сорт: 100 % Темпранийо
  • Размер на бутилката: 750
  • Процент Алкохол: 14%
  • Реколта: 1999
1,616.00 BGN 1616.0000 BGN InStock

Интересно

Валдуеро има специален клуб за вино, наречен „Membresia La Tenada”. Членството в този клуб дава право на клиента на 300 бутилки от едно от отлежалите вина на избата. Всяка от бутилките е персонализирана. Известни членове на клуба са Пласидо Доминго, Марио Варгас Льоса, Висенте дел Боске и други.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Тези нюансирани и развити червени вина са със средно или плътно тяло, при съзряването им са се развили нотки на кожа, конюшня, дъб и билки. Тези земни аромати и вкусове стават по-изразени с отлежаването и развитието на виното. Съзряването на дъба също добавя пикантни и ванилови нотки.

Температура на сервиране:  18-19ºC

Потенциал за отлежаване:  най-рано до 2025


ИЗБА

Валдуеро е бутикова  семейна винарна и е една от първите в известната област Рибера дел Дуеро. Тя е една от най- добре познатите изби и е посланик на региона в световните винени класации. Вината  от областта са поставени сред най- добрите в света.


ЛОЗЯ

Почвата е изключително бедна, много суха и главно глинеста и варовикова, с някои песъчливи местности. Пейзажът представлява  ниски хълмове с насаждения на борове, дъбове и диви билки.  Поради височината на района (840 м надморска височина) климатът е континентален, със сурови зими и чести студове (дори през май). Въпреки че лятото е топло, нощите са студени, което води до драматични температурни промени, които значително подобряват качеството на гроздето.


ВИНИФИКАЦИЯ

Това вино e с много ограничено производство – едва 940 бутилки. Внимателна селекция на лозите, на възраст до 90 години, Отлежава в отделна партида, в подземни изби с калени стени.

Отлежаване: 4 години в шест  различни типа дъбови бъчви


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Дивеч, агнешко, паста

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Храни

Добре се съчетава с:

Дивечово Агнешко Паста

Подобни продукти