Зинд-Хъмбрехт Ризлинг Ранген де Тан Гранд Кру / Zind-Humbrecht Riesling Rangen de Thann Grand Cru
- SKU: 8109010062
- Регион: Елзас
- Държава: Франция
- Сорт: 100 % Ризлинг
- Био: Био и Органични
- Процент Алкохол: 13%
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Ярък жълт цвят. Интензивни и пълни аромати на зрели плодове и опушеност, характерни за вулканичната почва. Сочно и висококиселинно вино със сух и дълъг финал.
Температура на сервиране: 10-12ºC
Потенциал за отлежаване: Над 10 години
ИЗБА
Избата под името Зинд Хумбрехт води началото си от 1959г.
Изразеността на тероара на Елзас, се
подсилва от начина на отглеждане на лозята – по органичен и биодинамичен път. Днес
избата се състои от 40 хектара лозя, разположени върху множество различни
тероaри в Елзас, Франция
ЛОЗЯ
Засадени върху много стръмните склонове над река Тур, с южно
изложение и уникална вулканична почва. Възраст на лозята - 55 години.
ВИНИФИКАЦИЯ
Бавна ферментация с местни дрожди в големи неизпечени дъбови
бъчви
Отлежаване: Няколко месеца върху фини утайки в стари дъбови бъчви
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Риба, паста, ризото с морски дарове, зрели сирена
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол
Храни
Добре се съчетава с:
Миди, скариди, други мекотели, ракообразни (сепия, октопод) Сирена Паста РибаПодобни продукти
Кнол Ризлинг Винотекфулюнг Смарагд / Knoll Riesling Vinothekfullung Smaragd
151.20 BGN 168.00 BGN
Виж повечеДонхоф Оберхаузер Брюке Шпетлезе / Donnhoff Oberhauser Brucke Spatlese
122.40 BGN 136.00 BGN
Виж повечеДонхоф Оберхаузер Брюке Ауслезе / Donnhoff Oberhauser Brucke Auslese
629.10 BGN 699.00 BGN
Виж повечеДонхоф Оберхаузер Брюке Бееренауслезе / Donnhoff Oberhauser Brucke Beerenauslese
558.00 BGN 620.00 BGN
Виж повечеДонхоф Нидерхаузер Херманшоле GG / Donnhoff Niederhauser Hermannshohle GG
162.00 BGN 180.00 BGN
Виж повечеДонхоф Норхаймер Делхен Шпетлезе / Donnhoff Norheimer Dellchen Spatlese
289.80 BGN 322.00 BGN
Виж повечеДонхоф Норхаймер Киршхерк Шпетлезе / Donnhoff Norheimer Kirschheck Spatlese
199.80 BGN 222.00 BGN
Виж повечеЗинд-Хъмбрехт Ризлинг Клос Уиндсбул / Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl
125.10 BGN 139.00 BGN
Виж повечеЗинд-Хъмбрехт Ризлинг Бранд Гранд Кру / Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru
143.10 BGN 159.00 BGN
Виж повечеЗинд-Хъмбрехт Пино Гри Ранген де Тан / Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann
152.10 BGN 169.00 BGN
Виж повечеИнискилин Ниагара Ризлинг Айсвайн / Inniskillin Niagara Riesling Icewine
152.10 BGN 169.00 BGN
Виж повече