Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Седрик Бушар Роз дe Жан UR Лес Урсюл Блан де Ноар / Cedric Bouchard Roses de Jeanne UR Les Ursules Blanc de Noirs

  • SKU: 8109200013
  • Регион: Шампан
  • Държава: Франция
  • Сорт: 100 % Пино Ноар
  • Процент Алкохол: 12.5%
Реколта:
1,200.00 BGN 1200.0000 BGN InStock

Рейтинг

Robert Parker
Виж всички

Интересно

Докато много производители на шампанско бутилират без реколта, Бушар се фокусира върху шампанското по реколти, което означава, че вината му се правят от грозде, събрано през една година. Това му позволява да улови уникалните характеристики на всяка реколта.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Блед цвят с деликатни мехурчета и интензивни нотки на костилкови плодове с емпирични нюанси. Особено устойчиво на небцето, прекрасно съчетание с гурме ястия.


ИЗБА

Седрик Бушар  произвежда шампанско от 2000та година от единични лозя, сортове и реколти. Избата се намира в Celles-sur-Ource в Côte des Bar. Създавайки някои от най-добрите вина в региона от лозя, за които никой не е чувал, през последните две десетилетия Седрик дава ново измерение на термина тероар в Шампан.


ЛОЗЯ

Винарната разполага с 4 хектара насаждения. Един от забележителните аспекти на винопроизводствената философия на Седрик Бушар е неговата отдаденост на производството на шампанско от отделни лозя. Вместо да смесва грозде от различни лозя, Бушар вярва, че всяко лозе има своя уникална индивидуалност и характеристики, които трябва да бъдат демонстрирани индивидуално. В резултат на това той произвежда гама от шампанско от едно лозе и от един сорт, което позволява на потребителите да усетят нюансите и различията на всяко конкретно местонахождение на лозята.


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Риба, морски дарове, свинско, сирена 

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Храни

Добре се съчетава с:

Риба Морски дарове Свинско Сирена
Guia Penin
Cellar Tracker
Robert Parker
96 , Robert Parker

Подобни продукти