Домейн Де Маланд Енвер де Велмур / Domaine des Malandes Envers de Valmur

SKU: 8102010122
Регион: Шабли, Бургундия
Държава: Франция
Сорт: 100 % Шардоне
Процент Алкохол: 12.5%

Реколта:

2021
2022

Размер на опаковката :

69.90€ (69.90 BGN)

Количество:

Рейтинг

16 точки

Jancis Robinson

Виж всички

Интересно

Първата реколта на избата е от далечната 1949г. Днес лозите, от които се произвеждат вината са на възраст между 15 и 60 години.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Чист, комплексен аромат, с дървесни нотки, богата и зряла структура.

Температура на сервиране: 10ºC

ПРОИЗВОДИТЕЛ

Домейн де Маланд е семеен имот, съчетаващ традициите във винопроизводството с най-добрата съвременна техника. Грижата и отношението към процеса на производство на вино, а също така и към парцелите на избата допринасят в голяма степен за финеса на продуктите, а резултатът са висококачествени вина, които печелят много международни награди.

ЛОЗЯ

Избата произвежда вина от 29 хектара насаждения в региона Шабли. Всяко едно от лозята има различна почва и експозиция. Следователно всяко вино има свои индивидуални характеристики..

ВИНИФИКАЦИЯ

Отлежаване: Oт седем до десет месеца в съдове от неръждаема стомана.

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Морски дарове, риба, салати