Кло Де Пап Шатенюф-дю-Пап Бяло / Clos des Papes Chateauneuf-du -Pape White
- SKU: 8109050102
- Регион: Рона
- Държава: Франция
- Сорт: 100 % Гренаш Блан
- Процент Алкохол: 15%
- Био: Био и Органични
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Нотки на лимон и плодове от овощна градина с флорални и билкови аромати.
ИЗБА
Clos des Papes (Paul Avril) има дълга
история в региона благодарение на първият Пол Аврил-старши. Аврил е роден през
1873 г. и починал след 91 активни години в апелацията. Всъщност Аврил бил един
от ключовите хора, отговорни за официалното раждане на наименованието Шатоньоф
дю Пап. Аврил започнал да произвежда и продава Clos des Papes още през 1896
година.
ЛОЗЯ
Разпръснати около село Шатоньоф, включително някои в Ла Кро, а също и в близост до центъра на града до старото Шато, както и на север и юг от селото. Общо над 30 парцела лозя.
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Агнешко, свинско, домашни птици, риба, сирена
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол