Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Даус Порт 40 YO / Dow's 40 YO Port

  • SKU: 8151010242
  • Регион: Долината Дуро
  • Държава: Португалия
  • Био: Био и Органични
  • Размер на бутилката: 750
  • Реколта: 2019
460.00 BGN 460.0000 BGN InStock

Интересно

Вината на семейство Симингтън попадат в Топ 10 на най-предпочитаните марки за 2020 г. от Drinks International. Всички лозя на семейството се управляват в съответствие с принципите на интегрираното производство и органичното лозарство.

93 точки от Wine Enthusiast - невероятно рядък и фин отлежал порт и деликатна елегантност. Порт, в който е капсулирана същността на финия Tawny Port; бледо златисто-зелено, на пределна възраст, сладко и концентрирано в подправени дъбови бъчви. Блестящ порт от рядка порода


ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

С красив, полупрозрачен кехлибарено-златист цвят, нежните аромати на сухи плодове са съчетани с нотка на фин мармалад. Луксозно копринено небце и нотки на плодове след това водят до сложен, дълъг и леко сух завършек, разкриващ орехови пралинови нотки и завършващ с разцвет на чаено листо.

Температура на сервиране: от 15 ºC до 16 ºC.

Съхранявайте бутилката на хладно, сухо и тъмно място.

 

ИЗБА 

Семейство Симингтън присъства в долината Дуро от 130 години. Четиринадесет поколения на семейството се грижат за винопроизводството. Те са водещите производители в долината Дуро с лозя от 1006 хектара.

 

ЛОЗЯ

Всички лозя на семейство Симингтън се управляват в съответствие с принципите на интегрираното производство и органичното лозарство. Използват се мотивационни култури (култури, засети между редовете на лозята), чиито предимства са: естествен контрол на вредителите, регулиране на температурата, контрол на почвата и ерозията.

Четиридесет годишният порт Dow's Tawny е направен изключително и само от грозде, сортирано в класификация „А“ от най-висок клас лози, които включват Quinta do Bomfim на Dow и Quintada Senhora da Ribeira, едни от най-добрите лозя в долината на Дуро. Това си личи и в отличното качество и последователност на стила. 

 

ПОДХОДЯЩА ХРАНА

Свинско, телешко месо и твърди сирена

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Храни

Добре се съчетава с:

Свинско Сирена Телешко и говеждо