Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Тенута деле Тере Нерe Россо Гуардиола / Tenuta delle Terre Nere Rosso Guardiola

  • SKU: 8141010082
  • Регион: Сицилия
  • Държава: Италия
  • Сорт: 100 % Нерело Маскалезе
  • Процент Алкохол: 14.5%
Реколта:
96.00 BGN 96.0000 BGN InStock

Интересно

На италиански Tenuta delle Terre Nere означава „Черна земя“. Преди около 30 години производителят Марко ди Грация установява огромния капацитет на вулканичката почва, старите лози, намиращи се на между 600 и 900 м. надморска височина и потенциала на местните сортове, и успява чрез изключителните си вина да постави Етна на световния винен подиум.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Блед рубин с оранжеви нюанси. Носът е сложен, с балсамова нотка, напомняща за средиземноморски диви билки. На вкус елегантно. 

Температура на сервиране:  18-20ºC 


ИЗБА

Tenuta delle Terre Nere е плодът  на  над 30 години страст и работа в света на хубавото вино. И също така на изключителната локация на избата  - "остров по средата на островa", каквато e  Етна. Всичките вина на избата са произведени от местни сортове, и всички са  сертифицирани с D.O.C. Етна.

 

ЛОЗЯ

Избата и лозята й се намират в северните склонове на вулкана, с лозя между село Соличиата и град Рандазо, район исторически признат за най-добрия  в производството на фини червени вина. Височина на насажденията за това вино e 700-750 метра, почвите са вулканични. Възраст на лозята – между 50  и 100 години.


ВИНИФИКАЦИЯ

Спонтанна малолактична ферментация и отлежаване в барици от френски дъб за 14 месеца.


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Червени меса, сирена 

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Храни

Добре се съчетава с:

Телешко и говеждо Сирена Свинско
Wine Enthusiast
Cellar Tracker

Подобни продукти