Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Тенута деле Тере Нере Росато / Tenuta delle Terre Nere Rosato

  • SKU: 8141010022
  • Регион: Сицилия
  • Държава: Италия
  • Сорт: 100 % Нерело Маскалезе
  • Био: Био и Органични
  • Процент Алкохол: 13.5%
Реколта:
54.90 BGN 54.9000 BGN InStock

Интересно

На италиански Tenuta delle Terre Nere означава „Черна земя“. Преди около 30 години производителят Марко ди Грация установява огромния капацитет на вулканичката почва, старите лози, намиращи се на между 600 и 900 м. надморска височина и потенциала на местните сортове, и успява чрез изключителните си вина да постави Етна на световния винен подиум.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Живо и ароматно вино. Вкусът му е плодов - усещат се череши и узрели ягоди.

Температура на сервиране:  8-10ºC


ИЗБА

Tenuta delle Terre Nere е плодът  на  над 30 години страст и работа в света на хубавото вино. И също така на изключителната локация на избата  - "остров по средата на островa", каквато e  Етна. Всичките вина на избата са произведени от местни сортове, и всички са  сертифицирани с D.O.C. Етна.

 

ЛОЗЯ

Избата и лозята й се намират в северните склонове на вулкана, с лозя между село Соличиата и град Рандазо, район исторически признат за най-добрия  в производството на фини червени вина. Височина на насажденията за това вино: между 600 и 900 метра, почвите са вулканични. Възраст на лозята – между 25 и 60 години.


ВИНИФИКАЦИЯ

Бране в началото на октовмри. Внимателно пресоване, последвано от ферментация при ниски температури в съдове от неръждаема стомана.


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Риба, рибни деликатеси

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Подобни продукти