Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Томасо Бусола Валполичела Класико / Tommaso Bussola Valpolicella Classico DOC

  • SKU: 8141180002
  • Регион: Валполичела, Венето
  • Държава: Италия
  • Сорт: 35 % Корвина, 30 % Корвиноне, 30 % Рондинела, 5 % Молинара
  • Процент Алкохол: 12%
Реколта:
36.90 BGN 36.9000 BGN InStock

Интересно

Томасо Бусола се счита за пионер в производството на вината Амароне. Той изиграва значителна роля за издигането на репутацията и качеството на вината Амароне делла Валпоричела в световен мащаб.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Червен рубинен цвят. Виното има подчертан сух, пикантен, добре балансиран и мек вкус с нотки на червени и черни плодове.

Температура на сервиране: 15-18 ºC


ИЗБА

Историята на избата датира от 70-те години на миналия век, когато Томасо Бусола започва да работи в лозята, притежавани от семейството му. С течение на времето той развива дълбока страст към винопроизводството и се стреми да създаде вина, които отразяват уникалния тероар на региона. През 1983 г. Томасо основава своя собствена изба, фокусирайки се върху използването на  традиционни техники за винопроизводство в комбинация с модерни иновации.


ЛОЗЯ

Избата се намира в района Valpolicella Classica, където лозята се радват на благоприятен микроклимат и добре дренирани почви. Отглеждат се  местни сортове грозде, включително Корвина, Корвиноне, Рондинела и Молинара, които се използват за производството на различни вина.


ВИНИФИКАЦИЯ

Отлежаване: 10 месеца в съдове от неръждаема стомана


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Паста, телешко и говеждо, бели меса 

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Храни

Добре се съчетава с:

Паста Телешко и говеждо Пиле и пуйка
Wine Enthusiast
Jancis Robinson

Подобни продукти