Алтано Дуро Розе Органик / Altano Douro Rose Organic

SKU: 8151020016
Регион: Долината Дуро
Държава: Португалия
Сорт: 20 % Тинта Барока, 70 % Тинта Рорис, 10 % Тинто Као
Био: Био и Органични
Размер на бутилката: 750
Процент Алкохол: 13%
Реколта: 2022

26.90 BGN

Количество:

Интересно

Семейство Симингтън присъства в Долината Дуро от 19ти век. „Алтано“ е местно название за топлите летни ветрове, които преминават през лозите на избата.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Усещат се ярки плодови аромати и вкусове и фина текстура. Произведено от органично отгледано грозде от долината Виларица, то е идеалната напитка за дълги разговори на терасата.

Готово за незабавна консумация.

ПРОИЗВОДИТЕЛ

Семейство Симингтън са водещ производител на порто в долината Дуро. Четиринадесет поколения на семейството се грижат за винопроизводството. Основан през 2000г. Алтано е първият винен бранд на Симингтън.

ЛОЗЯ

Виното се произвежда от органично сертифицирани лозя, засяти с местни сортове. Разположени са в субрегиона Дуро Супериор, най-горещата и суха зона на долината Дуро, изключително подходяща за биологично лозарство.

ВИНИФИКАЦИЯ

Ръчно бране, след което ферментацията е в съдове от неръждаема стомана. Температурата на ферментацията и процесът на мацерация се следят и се настройват за всеки сорт от купажа по отделно, за да се разкрият напълно потенциалат и характеирстиките му.

Отлежаване: Шест месеца във френски дъбови бъчви

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

паста, пикантни ястия, тапаси