Суертез дел Маркес Кандио Червено / Suertes del Marques Candio Red

SKU: 8110090052
Регион: Вале де ла Оротава
Държава: Испания
Сорт: 100 % Черен Листан
Процент Алкохол: 12.4%

Реколта:

2018

Размер на опаковката :

66.00 BGN

Количество:

Интересно

„Suertes del Marqués“ в превод означава „Съдбата на маркиза“. Името отдава почит на историческия маркиз на Суертес, който е притежавал земята, където сега се намира избата.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Комплексни аромати на сливи, нотки на какао и кафе. Вкусът е обилен, плодов и елегантен. Сериозно вино с добра танинова структура и мощен минерален финал.

ИЗБА

Суертез дел Маркес е основана през 2006 г. от Хонатан Гарсия Лима, произлизащ от семейство с дълга традиция в производството на вино. Винарната е посветена на производството на висококачествени вина, които отразяват уникалния вулканичен тероар на Тенерифе. Намира се в Долината Оротава, регион, известен с изключителните вулканически почви и благоприятния климат.

ЛОЗЯ

Лозята са засадени на терасирани склонове на височини между 350 и 700 метра надморска височина Суертез дел Маркес специализира в работата с местни сортове грозде от Канарските острови, като Листан Негро и Листан Бланко. Тези сортове са адаптирани към вулканичните почви и произвеждт вина с отличителни вкусове и аромати. Някои от лозята на избата са на възраст над 100 години.

ВИНИФИКАЦИЯ

Отлежаване: 11 месеца във фудри и дъбови бъчви

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Паста, бели меса, телешко и говеждо