Суертез дел Маркес 7 Фуентес Червено / Suertes del Marques 7 Fuentes Red
- SKU: 8110090022
- Регион: Вале де ла Оротава
- Държава: Испания
- Сорт: 90 % Черен Листан, 10 % Кастелана Негра
- Процент Алкохол: 12.8%
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Сочно вино с аромати на пресни червени плодове като касис, много изразителни. На вкус е много достъпно, но в същото време сложно. Вкусно, елегантно и грациозно вино с красив минерален финал.
ИЗБА
Суертез дел Маркес е основана през 2006 г. от Хонатан Гарсия Лима, произлизащ от семейство с дълга традиция в производството на вино. Винарната е посветена на производството на висококачествени вина, които отразяват уникалния вулканичен тероар на Тенерифе. Намира се в Долината Оротава, регион, известен с изключителните вулканически почви и благоприятния климат.
ЛОЗЯ
Лозята са засадени на терасирани склонове на височини между 350 и 700 метра надморска височина Суертез дел Маркес специализира в работата с местни сортове грозде от Канарските острови, като Листан Негро и Листан Бланко. Тези сортове са адаптирани към вулканичните почви и произвеждт вина с отличителни вкусове и аромати. Някои от лозята на избата са на възраст над 100 години.
ВИНИФИКАЦИЯ
Отлежаване: 9 месеца в бетонни (70%) и дъбови (30%) бъчви
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Паста, бели меса, телешко и говеждо
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол
