Карас Приказка за 2 планини Бял / Karas A Tale of 2 Mountains white
- SKU: 8191010202
- Регион: Армавир
- Държава: Армения
- Сорт: 60 % Кангун, 40 % Шенин Блан
- Процент Алкохол: 13.5%
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Сламен цвят със светлозелени нюанси. Аромати на екзотични плодове. Свежо и хармонично вино с балансирана киселинност.
Температура На Сервиране:7-12 ºC
ИЗБА
Устойчивостта, семейството, традициите и експертните познания се обединяват в
Karas Wines, арменска винарна, разположена под вечния поглед на планината
Арарат. Нашата мисия е да произвеждаме реколти от световна класа от собствените
си лозя в Армавир, Армения. Karas, името на винарната, означава „амфора“ на
арменски език, свещен глинен съд за производство на вино, използван тук в
продължение на 6000 години.
ЛОЗЯ
Karas Wines добре осъзнава бъдещето и необходимостта от отговорно ръководство. Благодарение на специалния тероар на Армавир - благоприятна вулканична почва и единствен климат, придружен от термична амплитуда - Karas Wines прилага устойчива и органична философия в съответствие с практиките на Биома, за да гарантира, че лозята му са здрави и остават без химически добавки.
ВИНИФИКАЦИЯ
Ръчно събраното грозде се пресова. След 24-часов процес на студено декантиране, сокът ферментира в продължение на 20 дни при 14-16 ° С.
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Говеждо, пикантна храна, зряло и твърдо сирене, пилешко
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол