Суертез дел Маркес Лас Суертез Червено / Suertes del Marques Las Suertes Red
- SKU: 8110090062
- Регион: Вале де ла Оротава
- Държава: Испания
- Сорт: 100 % Черен Листан
- Процент Алкохол: 12.8%
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Деликатни аромати на цветя, нотки на пресни червени плодове и подправки. На вкус е семплo, изисканo и минерално. Вино с плътна текстура и с меки, но присъстващи танини. Финалът е дълъг и леко горчив.
ИЗБА
Суертез дел Маркес е основана през 2006 г. от Хонатан Гарсия Лима, произлизащ от семейство с дълга традиция в производството на вино. Винарната е посветена на производството на висококачествени вина, които отразяват уникалния вулканичен тероар на Тенерифе. Намира се в Долината Оротава, регион, известен с изключителните вулканически почви и благоприятния климат.
ЛОЗЯ
Лозята са засадени на терасирани склонове на височини между 350 и 700 метра надморска височина Суертез дел Маркес специализира в работата с местни сортове грозде от Канарските острови, като Листан Негро и Листан Бланко. Тези сортове са адаптирани към вулканичните почви и произвеждт вина с отличителни вкусове и аромати. Някои от лозята на избата са на възраст над 100 години.
ВИНИФИКАЦИЯ
Отлежаване: 11 месеца във фудри и дъбови бъчви
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Паста, бели меса, телешко и говеждо
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол