Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Рутини Колекцион Малбек / Rutini Coleccion Malbec

  • SKU: 8161010122
  • Регион: Тупунгато, Ла Консулта Сан Карлос, Мендоса
  • Държава: Аржентина
  • Сорт: 100 % Малбек
  • Размер на бутилката: 750
  • Реколта: 2014
  • Процент Алкохол: 13.5%
69.90 BGN 69.9000 BGN OutOfStock
Изчерпан продукт. Очаквайте скоро!

Интересно

Рутини е първата изба, която засажда лозови масиви в Тупунгато през далечната 1925г. Днес регионът е признат за един от най-престижните райони за лозарство в Мендоса.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Елегантно вино с тъмночервен цвят. Концентриран нос с нотки на диви плодове, тютюн и ванилия. Усещат се богати аромати на черни плодове и подправки – черен пипер. Финалът е дълъг.

Температура на сервиране:  14-16ºC

Потенциал за отлежаване:  10 години


ИЗБА

Рутини е една от най-известните изби в Аржентина с над 130 годишна история. Италианският имигрант Фелипе Рутини, поставя началото през през 1885г. Към днешна дата избата разполага с три лозя в Алтамира, Ла Консулт и Тупунгато, засадени с около 360 хектара грозде


ЛОЗЯ

Разположенa  в подножието на Андите на 80км  южно от град Мендоса, долината Уко е с надморска височина между 1000 и 1500 метра и разполага с разнообразие от микроклимати, които позволяват отглеждането на грозде с изключително качество. Сухите, слънчеви лета насърчават узряването, докато хладните сутрешни температури и контролираното напояване помагат да се удължи цикълът на развитие и да се създаде добър баланс между захар и киселинност в различните сортове. Каменистите почви на региона осигуряват оптимално отводняване. Ниската му влажност и значителните температурни колебания между деня и нощта превръщат Тупунгато в идеално място за отглеждане на изключително грозде.


ВИНИФИКАЦИЯ

Алкохолната ферменатция е  в съдове от неръждаема стомана. Следва малолактична ферментация.

Отлежаване: 12 месеца в нови френски (80%) и американски  (20%) дъбови бъчви


ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Червени меса, агнешко, заешко, картофи, бели меса  

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Подобни продукти