Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Паласиос Ремондо Ла Вендимия / Palacios Remondo La Vendimia

  • SKU: 8110030002
  • Регион: Риоха
  • Държава: Испания
  • Сорт: 50 % Гренаш, 50 % Темпранийо
  • Реколта: 2018
  • Размер на бутилката: 750
  • Процент Алкохол: 14%
24.90 BGN 24.9000 BGN InStock

Интересно

През 2015г. Алваро Паласиос бива обявен за „Човек на годината“ в престижната класация на списание Decanter.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Аромати на черни череши, сливи, еспресо и черни маслини. Добра плътност, твърди танини и балсамова киселинност. Балансирано вино с опушен финал.

Температура На Сервиране: 16 ºC

Потенциал За Отлежаване: до 3 години

 

ИЗБА

Ако някой въплъщава духа на "Новата Испания", това е Алваро Паласиос. Неговатo L'Ermita се счита за еднo от двете най-важни испански вина на съвремието. Алваро Паласиос е дълбоко отдаден на органичното лозарство и естествените практики във винопроизводството

 

ЛОЗЯ

Изба Palacios Remondo Estate и лозята й се намират върху  високи възвишения в източната част на региона Риоха Ориентал. В исторически план,  доминиращият червен сорт на региона е Гренаш, докато Темпранийо и белия сорт Виура играят поддържащи роли.

 

ВИНИФИКАЦИЯ

Алкохолна ферментация в иноксови съдове. Мацерация за 20 дни. Следва спонтанна малолактична ферментация.

Отлежаване: 4 месеца в дъбови бъчви

 

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Птиче, говеждо, агнешко месо, паста, лазаня, сирена

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Подобни продукти