Скъпи клиенти, сайтът ни стартира на 5/5/2020 след период на тестване, като продължаваме да качваме нашето портфолио. В случай на проблем, извинете ни и молим да се свържете с нас, за да съдействаме!

Майи Гранд Кру Брут Резерв / Mailly Grand Cru Brut Reserve

  • SKU: 8103010001
  • Регион: Шампан
  • Държава: Франция
  • Сорт: 75 % Пино Ноар, 25 % Шардоне
  • Процент Алкохол: 12%
Реколта:
44.90 BGN 44.9000 BGN InStock

Интересно

Едва 17 от 319те села в Шампан са със статус на Гранд Кру. Майли е единствената изба в региона на Шампан, която произвежда всичките си вина от Гранд Кру лозя.

ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Преливащи се златисти цветове. Ароматите на леко препечен хляб, покрити с прясно масло гъделичкат вкусовите рецептори. Това е шампанско не само за специален повод, но и за всяка вечер. Нека празненствата започнат!

Температура На Сервиране: 10 ºC

 

ИЗБА

Майи Гранд Кру  се простира върху 70 хектара, изцяло разположени в Шампан в сърцето на природен парк Монтан де Реймс. Лозя се отглеждат в района на  Майи, Шампан от 13ти век насам.

 

ЛОЗЯ

Майи бива сертифицирана като Гранд Кру производител през 1920г. Изключителното качество на вината се  дължи на благоприятните климатични и природни условия на региона – тебеширените подпочви влияят върху влажността и температурата, а хълмистите насаждения биват изложени целодневно на слънце.

 

ВИНИФИКАЦИЯ

Ръчно бране. Алкохолна ферментация при температура 16 градуса. Малолактична ферментация при  контролирана температура  в съдове от неръждаема стомана.  

Отлежаване: на летви  в традиционни кредови изби

 

ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ

Риба, бели меса, меки сирена, пай, сладолед  

Вкусов профил

  • Сладост
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Плод
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Тяло
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Танини
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Киселинност
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Алкохол
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

Храни

Добре се съчетава с:

Сирена Риба

Подобни продукти