Луиджи Боска Сигничър Малбек / Luigi Bosca Signature Malbec
- SKU: 8161020122
- Регион: Лухан де Куйо, Мендоса
- Държава: Аржентина
- Сорт: 100 % Малбек
- Размер на бутилката: 750
- Процент Алкохол: 13.7%
- Реколта: 2020
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Тъмночервен цвят с виолетови нюанси. Изразителен аромат на узрели червени плодове (сливи), подправки и кафе, придадени от стареенето си в дъб. Плодов и богат вкус. Сладки танини и балансирана киселинност. Финалът е елегантен и дълъг
Температура На Сервиране: 16-18 ºC
Потенциал За
Отлежаване: 10 години
ИЗБА
Луиджи Боска е водещ семеен винопроизводител на
първокласни вина в района на Мендоса, Аржентина. Производители от поколения,
Аризу са признати по света с отдадеността им към качеството и иновациите във
винопроизводството.
ЛОЗЯ
С широките температурни амплитуди между студени нощи и горещи дни, семейство
Аризу разбират, че пустинният климат и тероар на Мендоса предлагат уникални
ползи за вината, които произвеждат: той усилва аромата и цвета и поддържа
киселинността балансирана, а алувиалните отлагания в почвата осигурява
минералност и дълбочина на вината.
ВИНИФИКАЦИЯ
Ръчно бране и внимателно селектиране на гроздовете. Ферментация
при контролирана температура от 28°C в съдове от
неръждаема стомана.
Отлежаване: 12 месеца в еднократно
използвани френски дъбови бъчви
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Червени меса, елен, твърди сирена
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол
Подобни продукти
