Хуан Валдес Сиера Невада Кафе (на зърна) / Juan Valdez Sierra Nevada (whole bean)

SKU: 8901010043
Държава: Колумбия
Размер на опаковката: 500

40.00 BGN

Количество:

Интересно

Сиера Невада е един от най-уникалните региони в света. Планина на 5800 метра над морско равнище, отстояща на 42 км от морския бряг. Обявена от ЮНЕСКО за биосферен резерват и световно културно наследство през 1979 г.

ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ

Аромат - силен и сладникав

Киселинност - ниска

Тяло - плътно

Вкус - интензивна напитка с нотки на лешници и шоколад

ЗА СИЕРА НЕВАДА

Това е най-високата крайбрежна планина в света, уникално място, събиращо на едно място джунгла, гора и т.нар. парамо, където кафето се отглежда под сянката на местните дървета.

Повече от 15 000 местни хора са приели отглеждането на кафе като част от същността си и начина си на живот. Те са превърнали култивирането в ритуал, изпълнен със силен аромат на интензивно кафе с характер.