Домейн Жобльо Премиер Кру Л'омпрант / Domaine Joblot Premier Cru L'Empreinte
- SKU: 8109250173
- Регион: Бургундия
- Държава: Франция
- Сорт: 100 % Пино Ноар
- Процент Алкохол: 14%
Интересно
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Аромати на червени и черни плодове (касис, череша). Вкусът разкрива ярки плодове.
ИЗБА
Домейн Жобльо е семейна изба, която се предава от поколения. Домейнът възниква в началото на 20-ти век в ръцете на Чарлс Жоблот. Той предава управлението на домейна на сина си Марк Жобльо след Втората световна война и през 70-те години избата преминава към братята Жан-Марк и Венсан Жобльо.
ЛОЗЯ
Домейнът притежава около 14 хектара лозя, засадени с пино ноар и шардоне и разпръснати в различни части на Живри, Бургундия.
Домейн Жобльо е известна със своя ангажимент към традиционните методи за производство на вино. Те дават приоритет на ръчната работа в лозята, ниските добиви и щателното селектиране на гроздето, за да произвеждат вина, които показват уникалния тероар на региона.
Избата практикува органично и биодинамично лозарство, което включва избягване на използването на синтетични химикали и фокусиране върху устойчиви методи на земеделие. Този подход подкрепя опазването на околната среда и произвежда вина, които са в по-голяма хармония с природата.
ВИНИФИКАЦИЯ
Отлежаване: 12 месеца в бъчви, 50% нови и 50% веднъж ползвани.
ПОДХОДЯЩИ ХРАНИ
Добре се комбинира с дивеч, телешко и говеждо и бели меса.
Вкусов профил
-
Сладост
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Киселинност
-
Алкохол


Подобни продукти
Вилмарт Гранд Селие Премиер Кру Брут / Vilmart Grand Cellier Premier Cru Brut
125.10 BGN 139.00 BGN
Виж повечеВилмарт Кьор Кюве Премиер Кру Брут / Vilmart Coeur Cuvee Premier Cru Brut
230.40 BGN 256.00 BGN
Виж повечеМайи Гранд Кру Л’интемпорел Розе / Mailly Grand Cru L'intemporelle Rose
210.60 BGN 234.00 BGN
Виж повечеЕгли Урие Гранд Кру Брут Традисион / Egly-Ouriet Grand Cru Brut Tradition
188.10 BGN 209.00 BGN
Виж повечеЕгли Урие Гранд Кру Екстра Брут VP / Egly-Ouriet Grand Cru Extra Brut VP
252.00 BGN 280.00 BGN
Виж повечеКло Де Тарт Гранд Кру Монопол / Clos De Tart Grand Cru Monopole
1,161.00 BGN 1,290.00 BGN
Виж повечеФелтън Роуд Пино Ноар Корниш Пойнт / Felton Road Pinot Noir Cornish Point
120.60 BGN 134.00 BGN
Виж повечеДомейн Вешрон Сансер Руж Бел Дам / Domaine Vacheron Sancerre Rouge Belle Dame
261.00 BGN 290.00 BGN
Виж повече